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Bragi

Bragi

Tarte Tatin

Bragi , désigné sous le nom d' « Ase à la longue barbe » , était un orateur hors paire lors des grands banquets !

un jour sa femme qui n'était autre que Idunn (la gardienne des pommes de jouvence de jouvence qui permettait aux dieux nordiques de vivre jusqu'au jour du Ragnarök) lui concocta une tarte !

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Bragi , désigné sous le nom d' « Ase à la longue barbe » , était un orateur hors paire lors des grands banquets !

un jour sa femme qui n'était autre que Idunn (la gardienne des pommes de jouvence de jouvence qui permettait aux dieux nordiques de vivre jusqu'au jour du Ragnarök) lui concocta une tarte !
Lors d'un de ses fameux banquets , Bragi se mit mit à pousser la chansonnette sous les effets de cette tarte et ce fût un succès !
Plusieurs décennies après , des religieuses tentèrent de reproduire cette recette mais la firent à l'envers !! On dit même que les paroles de la chansonnette ( je, je suis grand Bragi, je bouffe une tatin) inspirèrent une chanteuse très connues aujourd'hui !

  • Dosage base 50/50 Dosage à 15%
  • Dosage base 30/70 Dosage à 17%
  • Dosage base 100% VG Dosage à 20%
  • Temps de maturation 30 jours

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